Earl Grey cupcakes

Bakade Earl Grey cupcakes efter recept som jag hittade här. Jag tycker att smörkräm som de flesta amerikanska recept förespråkar är alldeles för mastigt. Generellt sett verkar det vara både mer socker och smör i dem än i svenska recept som oftast innehåller färskost. Jag gjorde istället frosting enligt detta recept.

Med te i smeten blir muffinsen lite mer "solbrända"

Här blev det energirikt!

Voilà